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林麻由美のセミナーご案内

◆【募集中!】 STEP2 林麻由美クラス

こちらはアカデミー・デュ・ヴァン人気NO1の中級クラスです。STEP1ではワインの醸造方法、フランス、イタリア、ドイツ、新世界と大きなくくりで行っていましたが、STEP2では「シャンパーニュ」「ブルゴーニュ」「ボルドー」「アルザス」など、フランスの人気産地をすべて独立させています。その他「イタリア」「カリフォルニア」「ドイツ」などに加え、STEP1では取り上げなかった「日本」「ニュージーランド」「チリ」「アルゼンチン」「オーストリア」ほか、押さえておくべき国と素晴らしいワインたちを味わっていきます。

ソムリエ資格取得講座を修了された方は、暗記したAOC,DOCGなどを活用させる技を身につけるのにピッタリ。講師の豊富な海外体験からくるエピソード、ワインにピンポイントで合わせたお料理のマリアージュは、趣味ならずお仕事の上でもきっと役立つはずです。

林麻由美クラスの特徴の動画はこちら☟

https://www.adv.gr.jp/teachers/detail/53

☆この講座にいらっしゃると、こんな素敵なことが学べます☆

①世界各国のワインをチョイスし、ゲストを楽しませるトークを散りばめた、素敵なワイン会ができるようになる

②料理やスイーツ、パンにぴったりのマリアージュができる

③ワイン産地を訪ねる旅を、自分で組み立てるようになれる

④ワインを仕事にする可能性が開ける

⑤ワインを既に仕事にしている人は、ポジションアップに役立つ

⑥ワインを通して、クラスメートや世界中のワイン関係者と一生ものの素晴らしい繋がりができる

⑦ソムリエ・ワインエキスパートの資格取得の可能性が格段に上がる

⑧受験やSTEP1に比べて、格段に良いワインが飲める(五大シャトーもラインナップされているようです)

お申し込みは以下からよろしくお願いいたします。お振り替えができるプランとできないプランがありますので、ご注意ください☟

・【火夜・銀座】振り替えなしプラン https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/10608
・【火夜・銀座】振り替えありプラン https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/10604
・【木夜&日朝・青山】振り替えなしプラン https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/10607
・【木夜&日朝・青山】振り替えありプラン https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/10603
・【土夕・新宿】振り替えなしプラン https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/10609
・【土夕・新宿】振り替えありプラン
https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/10605

 

◆【募集中!】アカデミー・デュ・ヴァンSTEP1日昼青山クラス
アカデミー・デュ・ヴァン人気NO1の初級クラス。はじめてワインを学ぶ方向けのもので、月2回のペースで無理なく通えます。参加できないときは、来年10月までお振り替え可能。

本格的な独自のメソッド、豊富な海外体験からくるこのセミナー受講後には、あなたはこのように変わります!
「自分でワインが選べるようになる」「自分好みのワインを相手に表現できる」「料理やスイーツ、パンにぴったりのワインがマリアージュできる」「高いワインとカジュアルなものの違いがわかるようになる」「ワイン産地を訪ねる旅をすることができる」「一生ものの人脈が増える」「ワインを仕事にする可能性が開ける」「ソムリエ・ワインエキスパートの資格取得の可能性が格段に上がる」

ワインを学ぶことで、人生の夢が果てしなく広がります。ワインは好きだけれどスクールはどうも・・・と躊躇されていた方、ぜひ私と一緒に、深遠なワインの世界を探求していきましょう(^^♪
お申し込みはこちら☟

林麻由美クラスの特徴と動画はこちらhttps://www.adv.gr.jp/teachers/detail/53

 

◆【募集中!】極上ワインコルクでクリスマスリースを作ろう!

毎回満席を頂いております、年末だけの特別企画です。

実はこのコルクは只者ではありません。この日のために1年をかけて、私と数名が汗水流して集めたもの、それも「三つ星レストラン」や「海外のゲストをお迎えする格式あるレセプション」で開けられたもののみという贅沢さ。私は「いつか訪れたいワイナリー」や「実際の造り手に会ってみたい」コルクを東西南北に散りばめて、良い方位に飾っているのですが、このお陰か今年の9月も「Krug」や「Dom Pérignon」の訪問が叶うことになりました。(アカデミー・デュ・ヴァンのワイン研修旅行「極上のブルゴーニュ&シャンパーニュ8日間」満席・キャンセル待ち)。皆様もこれを手にすれば、「ワイン運の熊手」として、相当の実力を発揮するはずです!

リースをご指導下さるのは、お料理研究家でソムリエの関口みさ子先生。丁寧に教えてくださるので、工作が苦手な方でも誰でも、素敵なリースを作ることが出来ます。

☆前回の様子はこちら☟

https://ameblo.jp/mayumi-hayashi/entry-12225738087.html

 

☆この講座にいらっしゃると、こんな素敵なことがあります☆

①世界にたった1つ、あなただけのオリジナルリースでワイン運がぐんとアップ!

②極上コルクのみなので、見ているだけでうっとり酔える♪

③ブルゴーニュのグラン・クリュ、ボルドーの格付けシャトー、シャンパーニュの高級銘柄の極上コルクなどから、ポイントにしたいものを4つ選べる。

④テーブル上で「キャンドルホルダー」にもなり、壁にかけて「リース」にすることも出来るという、使い勝手の良い2WAY仕立て。

 

日程は、クリスマスの準備を始めるにピッタリの11/28(水)19~21時

お申し込みは、以下からよろしくお願いします☟

https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/10721

 

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