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ジェラールチーズ「ソムリエの引き出し」に掲載されました

2017年5~6月、ジェラールチーズ「ソムリエの引き出し」でワインコラムを担当させていただきました。仕事の内容、なぜワイン講師になったかなどのお話と共に、ジェラールチーズを使った料理とwineのマリアージュのご提案をさせていただきました。

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